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Une nouvelle approche de la diététique autour du plaisir alimentaire ...

... pour manger DE TOUT sans grossir, et même maigrir grâce à "l'alimentation intuitive" !

Découvrez mes ateliers, pour bien manger, sans peur et sans remord  ! Je vous invite également à mieux connaître mon parcours et mon approche visant à développer le bien-être alimentaire.

Vous êtes chef d’entreprise ou agence événementielle et cherchez à créer des manifestations en interne sur le thème de l’alimentation ? Animez vos équipes autour d’un sujet universel, porteur de plaisir et de convivialité. Je m’adapte à votre public, me déplace sur site et interviens sous forme de conférences ou d’animations pratico-pratique auprès de vos équipes !

Retrouvez sur mon blog l’ensemble de mes actualités, de mes recettes et autres astuces de lecture [À venir].

Vous pouvez également télécharger la plaquette qui présente mon activité de diététicienne, au travers de stages, d'ateliers et de sessions de team building.

Pour toute information complémentaire, contactez-moi !.

Pour 4 personnes

2 pommes acides, 2 œufs, 60 g de sucre en poudre, 60 g de farine, 10 cl de lait ½ écrémé, 10 cl de cidre doux, une pincée de sel, sucre glace.

Flan au cidre

Préchauffer le four (th 6 ou 180 °C). Peler les pommes, retirer le trognon et râper la pulpe avec une râpe à fromage. Battre les œufs dans un saladier, ajouter le sucre, puis progressivement la farine, le sel et fouetter l’ensemble. Incorporer ensuite le lait, le cidre et les pommes râpées tout en continuant à fouetter. Enfourner pour 30 à 35 mn et servir tiède. Au dernier moment, saupoudrer de sucre glace.